Was
ist die "Erklärung von Kreta"? Die Erklärung von Kreta (abgekürzt "EvK") ist eine schriftlich formulierte Absichtserklärung zur Förderung eines umwelt- und sozialverträglichen Tourismus im Reisegeschäft, welche von 17
Schweizer Reiseveranstaltern unter der Federführung der SRV-Fachgruppe "Umwelt und Soziales" unterzeichnet und publiziert wurde. Was will die "Erklärung von Kreta"? Die unterzeichnenden
Reiseveranstalter verpflichten sich in der dieser Erklärung, sich in den von ihnen angebotenen Ferienhotels für folgende Massnahmen einzusetzen: - Umweltschonendes Wasser-, Energie- und Abfallmanagement
- Umweltorientierte Bau- und
Einkaufspolitik
- Integration lokaler Aktivitäten und Produkte
- Einbezug der Mitarbeitenden im Hotel im Umweltschutz (Schulung, Sensibilisierung)
- Kommunikation der Umweltschutzaktivitäten (Gäste und Öffentlichkeit)
Die
Reiseveranstalter wollen selbst künftig aktiv folgende Massnahmen vornehmen: - Mitarbeit Umwelt-Fachseminaren
- Publikation der Umweltaktivitäten in Ferienkatalogen, Reiseunterlagen und vor Ort (Info-Meetings)
- Umweltschutz-Auszeichnungen
verleihen
- Schulung der TO-Mitarbeitenden
- Erhebung von Daten zur Setzung von Qualitätsstandards
Manfred Ritschard, 7. Juli 2000 Dozent, Höhere Fachschule für Tourismus Luzern HFT/HSW Luzern, Zentralstrasse 9, CH-6002 Luzern
|
